Elle est devenue l'ambassadrice de la cuisine marocaine à Paris au Mansouria. Mais, auparavant, elle s'est battue pour la cause des femmes au ministère d'Yvette Roudy, sans omettre de lutter pour sa propre liberté. Née au Maroc, à la frontière algérienne, dans la cité d'Oujda, Fatéma Hal conte une enfance enchantée qui ressemble aux contes des mille et une nuits.
Son récit autobiographique est tout à la fois épique, magique, émouvant. Elle grandit auprès d'une mère qui a répudié son mari, prend celle-ci pour modèle, conte les mariages arrangés, ceux des cousines ou des voisines, trop belles, pour des maris chanceux. Et puis, le sien, très tôt, ses trois enfants, son éducation à l'université de Vincennes, dans la mouvance de mai 1968, le choix de la France, la vie en banlieue, la pauvreté, les amis célèbres. Enfin la gloire gourmande, au 16 rue Faidherbe, la promotion permanente pour la cuisine du lien, les saveurs et les gestes des dadas de Fez.
Une vie comme un roman, rédigée avec verve, qui se lit avec passion.
Christine

Ce qu'il y a dans votre assiette vous intéresse ? Ce livre est pour vous. La chimie vous permet de décoder vos aliments et de faire plein de découvertes : les différents additifs (texturants, gustatifs, colorants...) et de répondre à des questions du genre : le chocolat est-il bon pour la santé ? Que mangerons nous demain ?.....

Claude D.

Ce livre n'est pas une autobiographie traditionnelle, chronologique mais le récit non linéaire de fragments de vie avec pour thème fort le cheminement d'un homme vers l'écriture. Aharon Appelfeld est né en Roumanie en 1932. Ses parents sont des intellectuels assimilés »s communistes non pratiquants qui parlent l'allemand (l'usage du yiddish est proscrit à la maison). Ses grands-parents vivent à la campagne, vont à la synagogue et parlent yiddish, la population alentour parle le ruthène (ancienne population slave de l'actuel Ukraine). Son contact avec la religion se résume à quelques visites à la synagogue quand il séjourne chez ses grands-parents. Enfance heureuse qui bascule à 7 ans. Montée du nazisme, exil dans le ghetto de Czernowitz en Ukraine où sa mère est assassinée, longue marche forcée vers un camp de concentration ukrainien d'où il s'évade. A dix ans, il survit seul durant 4 ans dans la forêt, trouve refuge chez une prostituée et des paysans qui l'héberge contre du travail. A la fin de la guerre, commence un voyage dans les camps de rescapés,(il vit en haillons au sein d'un groupe d'adolescents fuyant l'humanité) puis sur les bateaux qui l'emmènent en Palestine. Un périple riches d'anecdotes, de rencontres étonnantes mais aussi effrayantes. Il se mêle aux cohortes d'orphelins que l'on rudoient souvent, que l'on corrompt, que l'on embrigade pour voler. En Palestine, c'est de nouveau un camp de jeunesse, une école agricole, puis l'armée. Il étudie à l'université hébraique de Jérusalem et devient professeur de lettres, lui qui a quitté l' école a 7 ans.

Ce livre est bouleversant à plus d'un titre. Ce n'est pas un récit factuel mais une survivance de charges émotionnels inscrites dans son corps.
C'est aussi la reconstruction d' une identité. Et elle passe par l'apprentissage de l'hébreu. Effort douloureux pour Appelfeld dont la langue est l'allemand ou le yiddish. Ne plus parler ses langues c'est rompre une 2eme fois avec sa famille.
Enfin, ce sont des rencontres avec des écrivains et professeurs (Martin Buber, Agnon) qui le feront entrer en contact avec sa culture juive et trouver sa propre expression.
C'est tout ce parcours, cette renaissance douloureuse qui est particulièrement intéressant.

Nathalie, secteur adultes

Le livre de Cendres retrace l'épopée d'une chef de mercenaire guidée par une voix. C'est Pierce, un historien qui redécouvre cette épopée en traduisant un texte en latin médiéval : le Fraximus. Au fil de ses recherches, il met à jour une Histoire qui semble avoir été effacée, modifiée de la mémoire collective voire de notre civilisation. Une Histoire ou une Catharge wisigoth aurait existé, où la capitaine des wisigoths aurait été guidée par un golem, sorte d'ordinateur « magique », qui serait en contact avec elle, quelque soit la distance... une Histoire ou des Machines sauvages auraient le pouvoir d'éteindre le soleil, et des buts immémoriaux... Une histoire où la Bourgogne aurait dû disparaître.

Un récit humain, sur la vie des mercenaires au XVème siècle qui se découpe en deux parties inégales.
La première : « le livre de Cendres », la presque totalité du récit, la plus passionnante. La deuxième partie relate la correspondance par mail entre l'historien et son éditrice. C'est une sorte d'uchronie qui se dévoilerait et disparaîtrait en même temps. L'idée est intéressante, mais c'est surtout le récit historique et humain qui porte le lecteur. Les descriptions bien documentées, le travail fait sur les personnages, principaux ou secondaires, la complexité des rapports politiques de l'époque s'expriment dans les quatre épais volumes de cette épopée historique et fantastique. Si la lecture est agréable, elle est violente et crue, mais sans voyeurisme. Claude L. secteur adulte